Câu chuyện đào than đổi chữ cho con

1269993818-dao-than-1 Để những đứa con vững chân bước vào giảng đường đại học, vợ chồng “phu” than Phạm Đệ (xã Đại Phong, huyện Đại Lộc, Quảng Nam) phải đổ không biết bao nhiêu mồ hôi, nước mắt… dọc những vỉa than. Trời đã về chiều, nơi quả đồi hoang vu một thời được mệnh danh là

Ẩm thực : Bánh tét ngày Xuân

Độ khoảng hai bảy, hai tám tháng chạp, khắp các xóm làng xứ Quảng đã đầy ắp hương vị Tết. Khói len lỏi trên từng mái nhà, thoang thoảng trong gió mùi thơm của nếp, đậu xanh, củ hành, củ kiệu. Các bà, các chị hồ hởi đi tìm lá chuối, rục rịch gọi nhau

Ẩm thực : Cơm gà Hội An

Dạo qua những ngõ hẻm phố Hội, du khách dễ bị níu chân bởi hương thơm quyến rũ của nhiều món ngon. Phố có vô vàn các món ăn vặt nằm rải rác khắp ở những ngõ ngách, con đường. Có một điều mà nhiều người vẫn truyền tai nhau, đến tham quan phố cổ

Ẩm thực : Chuột đồng chiên xả ớt

Chuột đồng chiên xả ớt xứ Cà Mau thì khiến ai đi xa cũng nhớ mãi không thể nào quên. Chuột đồng ở Cà Mau khiến người nông dân đau đầu vì cắn phá mùa màng, nhưng những món ăn chế biến từ chuột đồng lại là những món ăn khoái khẩu mà người Cà

Đại Lộc Quảng Nam – Đặc Sản Đại Lộc – Đại Lộc – Đại Lộc Quê Ta